Unox Cheftop Kombidämpfer

Die GN 1/1 Modelle mit drei, fünf, sieben, zehn und zwanzig Einschüben und die GN 2/1 Modelle mit sechs, zehn und zwanzig Einschüben sind der Maßstab für jede Küche. Und dank der Möglichkeit, eine Garstation speziell nach Ihren Wünschen zu bauen, sind sie die perfekte Lösung für jede Gastronomieart. Die einfahrbaren Modelle mit zwanzig Einschüben sind mit einem Hordengestellwagen befahrbar. Perfekt für Großbankette und Produktionsküchen.

Die kompakten GN 1/1 Modelle mit fünf und zehn Einschüben und die GN 2/3 Modelle mit fünf Einschüben sind die ideale Lösung für sehr kleine Küchen. Egal unter welchen Bedingungen, die Ergebnisse werden immer perfekt sein.

Verfügbare Größen für CHEFTOP:

Blechgröße GN 2/1               

• 20 Einschübe, einfahrbar                
• 10 Einschübe
• 6 Einschübe

Blechgröße GN 1/1   

• 20 Einschübe, einfahrbar 
• 10 Einschübe
• 7 Einschübe
• 5 Einschübe
• 3 Einschübe

Blechgröße GN 2/3

• 5 Einschübe

Ausstattung CHEFTOP:

• Garkammer aus Edelstahl (AISI 3404)
• Multi-Point Kerntemperaturfühler
• 3G-WIFI-Anschluss
• Hochleistungs-Wärmetauscher
• Hochleistungsfähige Heizelemente
• Einhängegestell mit Kippschutz
• 5“ LCD Touchscreen Bedienfeld
• Beleuchtung des Garraums mit LED
• USB-Anschluss zum Up- und Downloaden von Daten

Reinigung CHEFTOP:

• automatische Reinigungsprogramme: ROTOR.CLEAN
• Integrierte Schublade für Reinigungsmittel

Energie CHEFTOP:

• Dreifach-Verglasung (Energy Star zertifiziert)
• Hochleistungsfähiges Isolationsmaterial