Paniform
Beschreibung
Mit dem Teigteilsystem Paniform von JAC können Sie selbst sehr weiche Teige mit langer Teigführung direkt schonend teilen bzw. aufarbeiten, so dass unmittelbar im Anschluss gebacken werden kann.
- Rationelles Teilen von vollgegarten Teigen
- Bestmögliche Gewichtsgenauigkeit
- Flexibles Brotsortiment dank mehr als 80 verschiedenen Teilgittern
- Weniger Staubbelastung