|
 |
|
|
Stressfreies Arbeiten mit Gärräumen im Baukastensystem und praktischen Fettbackgeräten |
||
|
Unser Gärraum-Baukastensystem ist ein Konzept für alle Fälle. Ob Sie einen Beistell-Gärraum zu einem bestehenden oder neuen Ofen suchen, ob Sie Einfachflügeltüren, Doppelflügeltüren oder Schiebetüren wollen oder einen Gärraum als Durchschiebeanlage, mit beidseitigen Flügel- oder Schiebetüren: wir bieten Ihnen die perfekte Lösung. |
|
Isolierter Gärraum Komplett aus Edelstahl. Mit vollautomatischer Klimaeinheit. Regelt präzise die Temperatur und die Feuchtigkeit nach Ihren Einstellungen und sorgt so für ein optimales Gärklima. |
|
Fettbackgerät Fettbackgeräte gibt es manuell als Tisch-, Stand-, Gärschrank- oder Gärwagengeräte oder halb- oder vollautomatisch mit bis zu 4 Backzeiten und bis zu 60 Berlinern gleichzeitig. |
|
Klimagerät Die vollautomatische Klimaeinheit kann sowohl fertig eingebaut in Gärräumen, wie auch als separate Einheit für den Einbau in vorhandene Gärräume geliefert werden. |
|
Sprühkabinen Eine Sprühkabine erspart Ihnen und Uhren Mitarbeitern tagtäglich lästiges Bücken und bringt viel Zeitersparnis! Amortisationszeit: 1/1/2 bis 2 Jahre! Und das ohne Rückenschmerzen |
Rohstoffbereitstellung
Teigherstellung
Teigverarbeitung
Kältetechnik
Gären+Backen
Backen
Konditorei+Confiserie
Nachbearbeitung
Arbeitstische
Reinigung
Finanzierung
Ihre Ansprechpartner
Gerhard Gau
Vertriebsleiter
g.gau@kolb.at
+43 (0) 5522 37500 14
Georg Drechsel
Leitung Anlagen
g.drechsel@kolb.at
+43 (0) 5522 37500 13
Maria-Luise Murr
Sachbearbeiterin
m.murr@kolb.at
+43 (0) 5522 37500 11